giovedì 20 dicembre 2012

cioccolatini ..... di casatralenuvole

Buongiorno ragazze, ormai ci siamo il conto alla rovescia è gia iniziato..... pochi giorni a Natale!
Stamattina mi sono svegliata presto e ..... subito ho iniziato a pasticciare in  cucina, la ricetta di oggi è come sempre facile veloce e di sicura riuscita ...... sara un successone garantito per le vostre feste, ma soprattutto cioccolatosa!
Vediamo che ho combinato oggi.....

Ingredienti
100 gr di nocciole tostate sminuzzate
 barrette di wafer loacher al vostro gusto preferito io ho scelto questi al caffe ma solitamente uso quelli napolitaner o al cioccolato
100 gr di cioccolato fondente +70  gr di cioccolato al latte
6 cucchiai di panna fresca liquida
150 gr di cioccolato da copertura fondente di buona qualità

tritate a piccoli pezzettini i wafer e le nocciole, intano sciegliete a bagnomaria 170 gr di cioccolato misto




Quando il ciocolato sarà sciolto aggiungete la panna e mescolate vedrete che il composto tenderà a solidificarsi niente paura state procedendo bene, aggiungete la granella di nocciole e i piccoli pezzi di wafer

 Mescolate bene lasciate intiepidiere e formate delle palline più o meno uguali 
 Sciogliete i 150 gr di cioccolato fondente da coperture a passate le palline  adagiare nei pirottini e lasciate freddare
a questo punto i vostri cioccolatini sono pronti da gustare!
 Spero che la mia ricetta vi sia piaciuta e alla prossima ricetta!!!!

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29 commenti:

  1. Ma che belli che sono *_* brava ti copierò la ricetta e li preparerò per la vigilia di Natale.

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  2. Complimenti proprio una bella ricetta che sicuramente ripeterò. Eviterei però il cioccolato al latte. E' possibile?

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  3. Una ricettina molto golosa :)Brava!

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  4. Wow che BUONA e bella idea!!!

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  5. belli ed anche facili da fare!!
    mi cimenterò anch'io!!!

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  6. hai avuto un'idea davvero originale! Chissà che buoni!!!

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  7. oddio che bontà guduriosaaaaaaaaa *_^

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  8. la ricetta mi è piaciuta e anche tanto! sei stata super brava!

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  9. ottima mi è venuta l'acquolina in bocca!!

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  10. Non vale! Ti sei dimenticata di invitarmiiii :)

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  11. Che buoni! li devo assolutamente rifare. grazie per la ricetta.

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  12. mmm che bontà!!! un po per me ce n'è?!!?!? bravissima ottima idea :-)

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  13. Che buoniiiii! Io di solito per farli metto solo mandorle e cioccolato ma i tuoi uauuu! Voglio provarli anch'io con i waffer! :)

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  14. in casatralenuvole si respira aria di buono!!!!!
    che squisitezza!!!!! ottimi!

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  15. sto ingrassando solo nel vedere tutto ciò...che buono.

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  16. Wowww, non ho mai provato a fare questo genere di dolcetti, ma sono sicura che mio sia mio marito sia i bimbi apprezzerebbero. Faccio la prova per natale e speriamo mi escano bene come i tuoi :-)

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  17. che bella idea che hai avuto,te li copiero' sicuramente...brava ^_^

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  18. gnammi gnammi la mia amica è una super cuoca
    xoxo mini nuni

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  19. Il cioccolato la mia passione,quanto sei brava?????li voglio hehe

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  20. originale l'idea di utilizzare i wafer triturati!

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  21. mmmmm cioccolato *_* proverò sicuramente questa ricetta

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  22. sì anche noi facciamo dei cioccolatini così ^^

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  23. wwowowo che meravigliaaaa mai mangiati devono esser stupendii

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  24. gnammi gnammi.. che bontà, ma viene l'acquolina in bocca a sol vederli

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non lasciate i vostri link nei commenti, passerò io in ogni caso ^_^