giovedì 20 dicembre 2012

cioccolatini ..... di casatralenuvole

Buongiorno ragazze, ormai ci siamo il conto alla rovescia è gia iniziato..... pochi giorni a Natale!
Stamattina mi sono svegliata presto e ..... subito ho iniziato a pasticciare in  cucina, la ricetta di oggi è come sempre facile veloce e di sicura riuscita ...... sara un successone garantito per le vostre feste, ma soprattutto cioccolatosa!
Vediamo che ho combinato oggi.....

Ingredienti
100 gr di nocciole tostate sminuzzate
 6  barrette di wafer loacher al vostro gusto preferito io ho scelto questi al caffe ma solitamente uso quelli napolitaner o al cioccolato
100 gr di cioccolato fondente +70  gr di cioccolato al latte
6 cucchiai di panna fresca liquida
150 gr di cioccolato da copertura fondente di buona qualità

tritate a piccoli pezzettini i wafer e le nocciole, intano sciegliete a bagnomaria 170 gr di cioccolato misto




Quando il ciocolato sarà sciolto aggiungete la panna e mescolate vedrete che il composto tenderà a solidificarsi niente paura state procedendo bene, aggiungete la granella di nocciole e i piccoli pezzi di wafer

 Mescolate bene lasciate intiepidiere e formate delle palline più o meno uguali 
 Sciogliete i 150 gr di cioccolato fondente da coperture a passate le palline  adagiare nei pirottini e lasciate freddare
a questo punto i vostri cioccolatini sono pronti da gustare!
 Spero che la mia ricetta vi sia piaciuta e alla prossima ricetta!!!!

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29 commenti:

  1. Ma che belli che sono *_* brava ti copierò la ricetta e li preparerò per la vigilia di Natale.

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  2. Complimenti proprio una bella ricetta che sicuramente ripeterò. Eviterei però il cioccolato al latte. E' possibile?

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  3. Una ricettina molto golosa :)Brava!

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  4. belli ed anche facili da fare!!
    mi cimenterò anch'io!!!

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  5. hai avuto un'idea davvero originale! Chissà che buoni!!!

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  6. oddio che bontà guduriosaaaaaaaaa *_^

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  7. la ricetta mi è piaciuta e anche tanto! sei stata super brava!

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  8. Non vale! Ti sei dimenticata di invitarmiiii :)

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  9. Che buoni! li devo assolutamente rifare. grazie per la ricetta.

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  10. mmm che bontà!!! un po per me ce n'è?!!?!? bravissima ottima idea :-)

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  11. Che buoniiiii! Io di solito per farli metto solo mandorle e cioccolato ma i tuoi uauuu! Voglio provarli anch'io con i waffer! :)

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  12. in casatralenuvole si respira aria di buono!!!!!
    che squisitezza!!!!! ottimi!

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  13. sto ingrassando solo nel vedere tutto ciò...che buono.

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  14. Wowww, non ho mai provato a fare questo genere di dolcetti, ma sono sicura che mio sia mio marito sia i bimbi apprezzerebbero. Faccio la prova per natale e speriamo mi escano bene come i tuoi :-)

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  15. che bella idea che hai avuto,te li copiero' sicuramente...brava ^_^

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  16. gnammi gnammi la mia amica è una super cuoca
    xoxo mini nuni

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  17. Il cioccolato la mia passione,quanto sei brava?????li voglio hehe

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  18. originale l'idea di utilizzare i wafer triturati!

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  19. mmmmm cioccolato *_* proverò sicuramente questa ricetta

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  20. sì anche noi facciamo dei cioccolatini così ^^

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  21. wwowowo che meravigliaaaa mai mangiati devono esser stupendii

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  22. gnammi gnammi.. che bontà, ma viene l'acquolina in bocca a sol vederli

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non lasciate i vostri link nei commenti, passerò io in ogni caso ^_^