La ricetta di oggi è nata dopo aver visto dei biscotti al burro fatti utilizzando uno stampino sul blog della mia amica Letizia vi lascio il link del suo blog http://incucinaconlety.blogspot.it/
Su amazon ho preso un piccolo stampino insieme ad un ricettario cosi ieri ho sprerimentato ed il risultato è veramente ottimo come sempre la ricetta è semplice facile e di sicura riuscita, forse non velocissima, ma sicuramente riscuoterà un gradito successo!!!!
Ingredienti
200 gr di zucchero
200 gr di burro salato
125 ml di acqua
2 grammi di sale
500 gr di farina
1/2 bustina di lievito chimico
In un pentolino fate sciogliere il burro l'acqua e lo zucchero, quando sarà tiepido unite il tutto alla farina, il risultato sarà una pasta morbida, avvolgetela nella pellicola e lasciatela freddare per almeno tre ore o fin quando la pasta sara abbastanza dura da stenderla con il mattarello, a questo stendete la pasta e con uno stampo per biscotti ritaglaite le forme io ho usato questo ma potrete scegliere quello che più vi piace
adagiate i biscotti in un teglia da forno con la carta forno
Ho lasciato freddare i biscotti e per renderli ancora più golosi.....gli ho farciti con della nutella ed alcuni con marmellata di freagole
Questo è stato il risultato finale spero che vi sia piaciuta un bacio ed al prossimo post!
che idea con la scrittura =) sei molto molto brava. non hai pensato di aprire un pasticceria
RispondiEliminaCarini questi biscotti fatti in casa..particolare lo stampo che hai usato.
RispondiEliminaanche io avevo visto il post di Lety..sui biscotti..devo dire che sono venuti molto bene anche a te.e l'idea di metterci anche il ripienooooo slurp:P ( apprezzatissimo)
RispondiEliminanaaaaaaaaaaaaaaa che fighi! old style.. devo troppo prenderli e regalarli a madre a una amica fissatissima
RispondiEliminaChe figo lo stampino, lo voglio anche io !!
RispondiEliminaeccola qui....dopo quelli squisiti di letizia ora ti si metti anche tu a farmi del male?????ahahahah
RispondiEliminavoglio comprare anche io questo stampino meraviglioso.....sto temporeggiando.....ma sarà mia presto!!!!
che goduria questi biscotti cinzia.....farciti poi....mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
bravissima :-)
mi sembrano ottimi, proverò a farli
RispondiEliminaUh ma che meraviglia!! *__*
RispondiEliminaSono bellissimi e devono essere davvero deliziosi *_*
brava Cinzia ti sono venuti benissimo...mi fa piacere che ti siano piaciuti...brava ^_^
RispondiEliminaChe belli!! E poi è facilissimo farli!!
RispondiEliminaCOMPLIMENTI
ma che belli, sicuramente sono buonissimiii!!!
RispondiEliminaMa che belli che sono venuti e sicuramente anche molto buoni,questi si che sono ottimi per la colazione,mmmm da leccarsi i baffetti :))
RispondiEliminaComplimenti! Hanno un aspetto meraviglioso e l'idea della farcitura e' davvero golosa!!!
RispondiEliminache buoni
RispondiEliminaLi avevo già visti nel blog di Lety e fu amore a prima vista... Adesso vedo anche i tuoi e amo pure questi! Pure io voglio questi stampiniiiii! *_*
RispondiEliminache belli...dove si trova questo stampino?
RispondiEliminaavevo visto già questi biscottini la Lety..sei stata anche te super brava! che buoni! cmq lo vogliopure io questo stampo! quanto costa? come lo cerco su amazon?
RispondiEliminasono perfetti :)
RispondiEliminama è fantastico questo stampino
RispondiEliminaxoxo mini nuni
Complimenti veramente fantastici! Ti sono venuti benissimo e adesso mi costringi ad andare a comprarmi lo stampino e riprovarci.
RispondiEliminasono bellissimi, sembrano comprati!
RispondiEliminanon oso immaginare il sapore, adoro i biscotti burrosi!
conosco il blog di lety e sono sua follower ^^
ma che golosi..ecco i biscotti sono una cosa che non ho mai provato a fare..ora mi cimenterò dopo il tuo post!
RispondiEliminache bello lo stampino !!!!
RispondiEliminache delizia questi biscotti cercherò di rifarli anch'io:)
che bello sto stampo...va a finire che lo compro anche io mannaggia...troppo caruccio^^
RispondiEliminammmm tipo gli oro saiwa *_* che bontààà *_*
RispondiEliminacon questo attrezzano sembrano biscotti confezionati, ma il sapore deve essere senz'altro più buoni dato che sono fatti in casa, buona idea
RispondiEliminache belliiiii e dicuramente sono anche buoni!!!
RispondiElimina(carinissimo anche il tuo blog, mi aggiungo per seguirti, se ti va di passare da me mi fa piacere ^^)
Bellissimi questi stampini, la ricetta è anche semplice da eseguire. Mi è piaciuto tanto questo post, grazie!!!
RispondiEliminaNoooo, ma quanto mi piacciono questi biscottini!!! ogni volta che li vedo ci rimango così *_*
RispondiEliminabelli e buoni :)
RispondiEliminama che belli e secondo me devono anche esser ottimi
RispondiEliminaommamma ma sono meravigliosi!!! voglio anche io quello stampinoooooo :DDD
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bellissimi i tuoi biscotti! complimenti.
RispondiEliminaChe bontà e che carino lo stampino, lo voglio anch'io *_*
RispondiEliminauno stampino davvero carino..lo voglio..
RispondiEliminamolto belli e ben fatti... ottimo acquisto sembrano acquistati
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