Crostata alla crema di nocciole

Ciao a tutti,
secondo post della giornata vi ricordo di partecipare al Super giveaway di domus olea toscana per il post del concorso andate  qui.
Nuova ricetta veloce che ho realizzato ieri sera  prima di cena.... per mangiarla questa mattina a colazione, come sempre la ricetta è facile velece e di sicura riuscita.

Ingredienti :
300 gr di farina 00
60 gr di burro fuso
50 gr di latte + 4 cucchiai di panna fresca in alternativa 1 vasetto di yogurt naturale
1uovo 
125 gr di zucchero
200 gr di crema alle nocciole (anche di più se vi gusta^_^)
 forno 180° per 25 minuti
1/2 bustina di lievito per dolci 

frullate in una ciotola l'uovo intero con il burro fuso   aggiunfete lo zucchero e continuate a sbattere fin quando il composto diventa spumoso

  aggiungere il latte e i cucchiai di panna ( o se avete scelto lo yogurt) e la farina, la mezza bustina d lievito per dolci, impastate il tutto con le mani fin quando l'impasto non diventa omogeneo e liscio.

Stendere 3/4 dell'inpasto nella teglia da crostata rivestita di carta forno, si stende facilmente con le mani, adagiare la crema di nocciole,

ricoprire con cilindri di pasta classici della crostata,

Forno caldo 180° per 25 minuti ed ecco il risultato!!!

 Fetta abbondante per iniziare bene la giornata!!!!!

Spero che la mia crostata alla crema di nocciole vi sia piaciuta, alla prossima ricetta.