Penne con melanzane e spada

Ciao a tutti,
eccomi qui con il secondo post della giornata, questa volta con un tema diverso legato alla cucina.
La ricetta che voglio proporvi oggi è come sempre facile veloce e di sicura riuscita, 

Ingredienti
 150 gr di pesce spada
2 melanzane piccole o 1 grande
pomodorini freschi 
1 spicchio di aglio.
sale, pepe,  olio, prezzemolo, basilico
penne, o altro tipo di pasta che più vi piace.

 In una pentola rosolate l'aglio con un filo di olio,  unite le melanzate lavate private della buccia e tagliate a tocchetti, e fate rosolare, quando saranno cotte mettele in un piatto,

Nello stesso tegame rosolate lo spada che avrete tagliato a cubetti

Unite le melanzane 

i pomodorini io ho usato quelli in scatola 

 Aggiungete il prezzemolo intero e il basilico e fate cuoce per 10 minuti 

 Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e condite con il sugo preparato

Spero che la mia ricetta vi sia piaciuta? avete mai assaggiato questo sugo? alla prossima  ricetta!!!!!